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Beschreibung
LARES Schnittenform Backrahmen 25x10cm, 9cm hoch – Perfekte, gerade Schichten im Handumdrehen
Backe wie ein Profi und erziele saubere, gleichmässige Kanten für beeindruckende Schnitten und Schichtkuchen.
Ideal für rechteckige Schnitten, Schichtkuchen, Brownies und gekühlte Desserts.
- Feste Grösse 25 x 10 cm, 9 cm hoch – für präzise, gleichmässige Schichten
- Rostfreier Edelstahl – langlebig, stabil und formtreu
- Fruchtsäurefest – perfekt für Beeren-, Zitrus- und Cremefüllungen
- Spülmaschinenfest – schnelle, unkomplizierte Reinigung
Der rechteckige LARES Backrahmen aus rostfreiem Edelstahl überzeugt mit einer kompakten Grösse von 25 x 10 cm und 9 cm Höhe. Als Schnittenform eignet er sich ideal für gebackene und gekühlte Kreationen wie Schichtkuchen, Brownies, Cheesecake oder Tiramisu. Das Material ist fruchtsäurefest und spülmaschinenfest – so gelingen saubere Kanten und die Reinigung bleibt mühelos.
Tipp: Für extra glatte Ränder die Innenseite leicht fetten oder einen Backpapierstreifen einlegen. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, am Rand entlangfahren und den Rahmen vorsichtig abheben.
Ideal für
- Schnitten und Schichtkuchen
- Brownies und Blondies
- Cheesecake und Tiramisu
- Gekühlte Desserts und Riegel
Anwendung
- Backblech mit Backpapier vorbereiten und den Backrahmen aufsetzen
- Teig oder Masse einfüllen und nach Rezept backen bzw. kühlen
- Abkühlen lassen, mit einem Messer am Rand entlangfahren und Rahmen abheben
Dekorationsideen
- Oberfläche mit Ganache glatt streichen und mit Beeren akzentuieren
- Mit Schokoladenspänen, Krokant oder Nüssen bestreuen
- In gleichmässige Stücke schneiden und mit Puderzucker veredeln
Merkmale
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