Modellierpaste

Ob Figuren, Blumen, Buchstaben oder sonstige Objekte mit der Modellierpaste lassen sich kinderleicht Dekorationselemente für jede Torte herstellen, die ihre Form auch beibehalten. Sie sorgen mit selbst modellierten Cake Toppern für grosses Staunen bei ihren Gästen und verleihen ihrem süssen Meisterwerk eine ganz besondere Note. In unserem Cake Boutique Online Shop finden Sie Modellierpaste von Herstellern wie Saracino, Culpitt oder FunCakes in den unterschiedlichsten Farben.

Was ist Modellierpaste?

Die Modellierpaste ähnelt stark dem Rollfondant. Sie eignet sich jedoch besser, um Tortendekorationselemente wie Figuren, Blumen oder Objekte herzustellen. Grund hierfür ist, dass sich die Paste durch ihren höheren Anteil an CMC (Carboxymethylcellulose: E466) besser formen lässt, schneller trocknet, weniger klebt und ihre Form beibehält.

Modellierpaste richtig aufbewahren

  • Sobald die Modellierpaste nicht mehr gebraucht wird, sollte sie innerhalb von wenigen Minuten in Frischhaltefolie eingewickelt und in einen luftdichten Behälter gelegt werden, da die Masse sonst schnell austrocknet.
  • Nachdem die Modellierpaste entsprechend verpackt ist, sollte sie an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden. Hierzu eignet sich beispielsweise ein Keller super.

Schritt für Schritt zur richtigen Form

  1. Schritt: Die Modellierpaste zunächst in kleine Stücke schneiden und sie nacheinander und zum Schluss zusammenkneten.
  2. Schritt: Die Masse so lange kneten bis sie weich, glatt, ausziehbar und frei von Falten ist.
  3. Schritt: Nun können Sie loslegen. Modellieren Sie Dekorelemente wie Blumen, Tiere, Buchstaben oder andere Objekte, die auf ihre Torten kommen sollen.

Tipp: Wenn ihre Figuren aus mehreren Elementen bestehen, können Sie diese ganz einfach mithilfe von ungekochten Spaghettis miteinander verbinden.

Modellierpaste von der Cake Boutique

Sie wollen für den nächsten Kindergeburtstag eine tierische Torte backen? Kein Problem! Mit der Modellierpaste von der Cake Boutique in verschiedenen Farben können Sie ganz einfach Elefanten, Löwen, Giraffen und Co. formen. Die Kinderaugen werden nur so strahlen voller Freude und Bewunderung. Lassen Sie sich von unserer vielfältigen Auswahl inspirieren und finden Sie, wonach Sie suchen in unserem Online Shop.