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Beschreibung
LARES Tortenring mit Klemmhebel 17-30cm, 20cm hoch – flexibel verstellbar und extra hoch
Mehr Höhe, präzise Ränder und flexible Grösse für beeindruckende Torten.
Ideal für hohe Schichttorten, Cheesecakes, Mousse- und Cremetorten.
- Stufenlos verstellbar von 17–30 cm mit Skalierung für präzise Einstellungen
- Sicherer Halt dank Klemmhebel – stabil beim Füllen, Schichten und Backen
- 20 cm Höhe für saubere Kanten und grosszügige Schichten
- Pflegeleicht und robust: rostfrei, fruchtsäurefest, spülmaschinenfest, backfest bis 200°C
Der verstellbare Lares Tortenring aus Edelstahl erleichtert das Backen und Füllen von Tortenböden, Cheesecakes und Moussetorten. Mit der gut ablesbaren Skalierung stellen Sie den gewünschten Durchmesser schnell zwischen 17 und 30 cm ein; der Klemmhebel fixiert den Ring zuverlässig. Die 20 cm Höhe sorgt für gerade, stabile Schichten. Rostfrei, fruchtsäurefest und spülmaschinenfest lässt sich der Ring einfach reinigen; bis 200°C backfest eignet er sich sowohl für den Ofen als auch für gekühlte Desserts.
Tipp: Wunschdurchmesser an der Skalierung wählen, Klemmhebel festziehen, nach dem Backen oder Kühlen lösen und den Ring gerade nach oben abheben.
Ideal für
- Hohe Schichttorten und Naked Cakes
- Cheesecakes und Kühlschranktorten
- Biskuitböden in variablen Durchmessern
- Mousse- und Cremetorten
Anwendung
- Durchmesser per Skalierung auf 17–30 cm einstellen und mit Klemmhebel fixieren.
- Ring auf Backblech oder Tortenplatte setzen, Teig oder Creme einfüllen und backen (bis 200°C) oder kühlen.
- Nach dem Festwerden Klemmhebel lösen und den Ring vorsichtig abheben.
Dekorationsideen
- Hoher Drip Cake mit glatten Kanten
- Naked Cake mit Beerenkranz
- Mousse-Torte mit Spiegelglanz-Guss
Merkmale
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