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Beschreibung
Callebaut 811 Dark Couverture Callets, 400g
Premium Schokolade für Ihre Backkreationen
Entdecken Sie die exquisite Qualität der Callebaut 811 Dark Couverture Callets in der praktischen 400g-Packung. Diese dunklen Schokoladen-Callets sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Backkreationen auf das nächste Level heben möchten. Hergestellt in Belgien, bieten diese Callets einen reichen und intensiven Geschmack, der Ihre Desserts und Süssspeisen verfeinert.
Optimale Verarbeitung und Vielseitigkeit
Mit einem Kakaogehalt von 54.5% und einer mittleren Viskosität (3 Tropfen), lassen sich die Callebaut 811 Dark Couverture Callets leicht schmelzen und verarbeiten. Sie sind temperaturbeständig bis 40°C und eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen, von Pralinen und Trüffeln bis hin zu Glasuren und Mousse. Die praktische Callets-Form ermöglicht eine einfache Dosierung und gleichmässiges Schmelzen.
Qualität und Sicherheit
Die Callebaut 811 Dark Couverture Callets sind sowohl Halal als auch Koscher zertifiziert, was sie für eine breite Palette von Ernährungsgewohnheiten und religiösen Anforderungen geeignet macht. Achten Sie darauf, die Schokolade kühl und trocken bei 12-20 Grad zu lagern und vor Sonnenlicht und Wärme zu schützen, um ihre Qualität zu bewahren.
Produktdetails auf einen Blick
- Hersteller: Callebaut
- Produktionsland: Belgien
- Gewicht: 400g
- Farbe: Schwarz
- Kakaogehalt: 54.5%
- Viskosität: Mittel - 3 Tropfen
- Form: Callets
- Temperaturbeständigkeit: Bis 40°C
- Allergene: Enthält Soja und Milch
Vertrauen Sie auf die Qualität von Callebaut und verleihen Sie Ihren Backkreationen einen Hauch von Luxus mit den Callebaut 811 Dark Couverture Callets. Bestellen Sie jetzt bei cake-boutique.ch und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unseres Backzubehörs begeistern!
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Merkmale
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| Kann Spuren enthalten von: | |
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| Artikelgewicht: | 0,40 kg |