Frage zum Artikel
Beschreibung
Rainbow Dust ProGel ® Purple, 25g - Hochintensive Lebensmittelfarbe für kreative Backideen
Entdecken Sie die vielseitige und hochintensive Lebensmittelfarbe Rainbow Dust ProGel ® Purple in der praktischen 25g-Tube. Diese hochwertige Gelfarbe ist perfekt geeignet für die Einfärbung von Teigen, Füllungen, Macarons, Fondant und vielem mehr. Dank ihrer zähflüssigen Konsistenz ermöglicht sie eine sparsame Verwendung, ohne die Textur Ihrer Kreationen zu verändern.
Vorteile von Rainbow Dust ProGel ® Purple
- Hohe Farbintensität: Erzielen Sie leuchtende und intensive Farben mit nur einer kleinen Menge.
- Sparsame Verwendung: Die konzentrierte Formel sorgt für eine lange Haltbarkeit der Tube.
- Unveränderte Textur: Beeinflusst nicht die Konsistenz Ihrer Backwaren.
- Vielseitige Anwendung: Ideal für Teige, Buttercrème, Fondant, Royal Icing und Macarons.
Anwendungstipps
Einfaches Einfärben
Bereiten Sie Ihre Masse vor oder kneten Sie sie vor dem Einfärben. Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um eine winzige Menge Farbe hinzuzufügen. Falls die Farbe nach dem Mischen zu blass ist, fügen Sie einfach etwas mehr Farbe hinzu und rühren erneut, bis die gewünschte Farbtiefe erreicht ist.
Zum Malen
Die ProGel-Farben bieten auch die Möglichkeit zum Malen. Geben Sie hierfür eine kleine Menge Farbe auf einen Teller oder eine Palette. Die Gelfarben lassen sich leicht mischen, um die gewünschte Farbe zu erzielen. Um die Trocknungszeit zu verkürzen, empfiehlt es sich, die Gelfarbe mit einem Tropfen Alkohol zu verdünnen. Tragen Sie die Farbe dann mit einem Pinsel auf Fondant oder Marzipan auf und lassen Sie sie anschliessend leicht antrocknen.
Wichtige Hinweise
- Nicht geeignet für Schokolade, Couverture und fettbasierte Glasuren.
- Für diese Anwendungen empfehlen wir die Verwendung von fettlöslichen Farben wie den Produkten von Colour Mill.
Spezifikationen
- Farbe: Violett
- Allergene: Glutenfrei
- Dosierung: Max. 3g pro Kilo
- Farbstoff Typ: Gel
- Herstellung: Halal, Koscher, Vegetarisch, Vegan
- Lagerung: Zimmertemperatur
- Produktionsland: England
- Menge: 25g
- Temperatur: Backfest
Hinweis: Rainbow Dust ProGel ® Purple ist GM-frei und eignet sich für Vegetarier sowie für eine Halal-Ernährung. Entfalten Sie Ihre Kreativität mit dieser hochwertigen Lebensmittelfarbe und zaubern Sie beeindruckende Backkreationen!
Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E122, E133, modifizierte Stärke (Tapioka).
Merkmale
| Farbe: | |
| Allergene: | |
| Herstellung: | |
| Dosierung: | |
| Farbstoff: | |
| Farbstoff Typ: | |
| nicht geeignet für: | |
| Lagerung: | |
| Temperatur: | |
| Produktionsland: | |
| Menge: |