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Beschreibung
LARES Backrahmen mit Klemmhebel – Flexible Grösse für perfekte eckige Kuchen und Torten
Backen Sie passgenau und sauber – für gleichmässige Schichten und definierte Kanten.
Ideal für Blechkuchen, Tortenböden, Schnitten und Brownies.
- Ausziehbar von ca. 25–46 cm (L) und 17–32 cm (B) – passt sich Ihrem Rezept an
- 7.5 cm Höhe für hohe Schichten und saubere Kanten
- Klemmhebel fixiert sicher – kein Verrutschen auf dem Blech
- Mit Skalierung für exakte Grösseneinstellung
Der Lares Backrahmen mit Klemmhebel ist die vielseitige eckige Backform für präzise Ergebnisse. Er lässt sich schnell auf das gewünschte Mass einstellen und hält Ihren Teig zuverlässig in Form. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, ist der Rahmen fruchtsäurefest und spülmaschinenfest – ideal für häufiges Backen und mühelose Reinigung. Ob luftige Biskuitböden, saftige Brownies oder mehrschichtige Schnitten: Mit dem verstellbaren Rahmen gelingen gleichmässige Backwerke mit klaren Rändern.
Tipp: Backpapier unterlegen und den Rahmen vor dem Befüllen mit dem Klemmhebel fest arretieren. Nach dem Backen kurz lösen und sauber abheben.
Ideal für
- Blechkuchen und Schnitten
- Biskuitböden und Torten im Rechteck
- Brownies und Riegel
- Schichtdesserts und Cremeschnitten
Anwendung
- Grösse an der Skalierung einstellen und mit dem Klemmhebel sicher arretieren.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und andrücken.
- Teig einfüllen, backen, danach Klemmhebel lösen und den Rahmen vorsichtig abheben.
Dekorationsideen
- Gerade Schichten mit Beeren und Creme für elegante Schnitten
- Glasierte Riegel mit Nüssen, Schokolade oder Dekorstreuseln
- Brownies mit Puderzucker-Gitter oder Kakao bestäubt
Merkmale
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