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Beschreibung
FunCakes Glyzerin, 120g: Ihr Vielseitiger Helfer für Perfekte Backkreationen
Entdecken Sie das FunCakes Glyzerin 120g, ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle Ihre Back- und Dekorationsprojekte. Dieses hochwertige Glyzerin von FunCakes sorgt dafür, dass Ihre Kreationen stets frisch und perfekt in der Konsistenz bleiben. Ideal für Kuchen, Glasuren, Fudge, Trüffel, Karamell und Fondant.
Vorteile von FunCakes Glyzerin
- Frische Kuchen: Fügen Sie Ihrem Kuchenteig vor dem Backen ein paar Teelöffel Glyzerin hinzu, um die Frische und Feuchtigkeit zu bewahren.
- Perfekte Glasuren: Ein wenig Glyzerin in Royal Icing verleiht Glanz und verhindert, dass Ihre Glasur hart und trocken wird. Dadurch lässt sich der Zuckerguss leichter auftragen.
- Zucker-Kontrolle: Verhindern Sie das Kristallisieren des Zuckers, indem Sie Glyzerin hinzufügen, wenn Sie Zucker und Wasser auf eine hohe Temperatur erhitzen.
- Weiche Texturen: Glyzerin wirkt als Weichmacher in Fudge, Trüffel und Karamell und verhindert das Austrocknen von Buttercreme, wodurch diese seidenweich bleibt.
- Fondant-Optimierung: Verbessern Sie die Textur und Biegsamkeit von selbstgemachtem Fondant oder machen Sie älteren und steifen Fondant wieder weich.
Spezifikationen
- Hersteller: FunCakes
- Produktkategorie: Glasuren & Zutaten
- Herstellung: Halal
- Menge: 120g
FunCakes Glyzerin 120g ist ein Muss für jeden passionierten Bäcker und Konditor. Bestellen Sie jetzt bei cake-boutique.ch und bringen Sie Ihre Backkünste auf das nächste Level!
Zutaten
Glyzerin (100%)
Merkmale
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