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Beschreibung
FunCakes Isomalt – glasklare Effekte für spektakuläre Tortendekorationen
Lassen Sie Ihre Torten mit kristallklaren, funkelnden Akzenten in Profiqualität erstrahlen.
Ideal für edle Glasdekore, essbare Edelsteine, Mosaik-Elemente, Geode-Designs und Frozen-Looks.
- Glasklar und formstabil für brillante, saubere Kanten
- Zuckerfrei und vegan – perfekt für moderne Backideen
- Schmilzt gleichmässig und lässt sich leicht giessen und modellieren
- Dezente Süsse, bei Bedarf mit anderen Süssungsmitteln kombinierbar
FunCakes Isomalt ist das vielseitige, zuckerfreie Süssungsmittel für kreatives Giessen, Ziehen und Formen. Es bleibt transparent und glänzend, wodurch detailreiche Glas- und Kristalleffekte mühelos gelingen. Ideal für Tortendekorationen und kreative Backprojekte, wenn eine moderne, klare Optik gefragt ist. Die vegane Rezeptur passt perfekt zu bewussten Kreationen.
Tipp: Für intensivere Süsse lässt sich Isomalt einfach mit anderen Zuckerersatzstoffen kombinieren, ohne die klare Optik zu beeinträchtigen.
Ideal für
- Essbare Edelsteine und Kristalle
- Fenster- und Glasdekorationen
- Mosaik-Details und Bruchstücke
- Geode- und Frozen-Torten
Anwendung
- Isomalt in einem geeigneten Gefäss langsam schmelzen, bis es klar und flüssig ist.
- In Formen giessen oder auf eine Unterlage geben und nach Wunsch modellieren.
- Auskühlen lassen, vorsichtig lösen und direkt auf Torten platzieren.
Dekorationsideen
- Eissplitter-Look für Frozen-Designs
- Durchscheinende Glasfenster auf Motivtorten
- Funkelnde Geode-Bruchstücke als Hingucker
Zutaten
E953 (100%).
Merkmale
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| Kann Spuren enthalten von: | |
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