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Beschreibung
Rainbow Dust ProGel® Gooseberry, 25g - Intensive Lebensmittelfarbe für Kreative
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Farben mit der Rainbow Dust ProGel® Gooseberry Lebensmittelfarbe. Diese hochwertige Gelfarbe von Rainbow Dust ist die ideale Wahl für alle, die ihren Backkreationen eine intensive und lebendige Farbe verleihen möchten. Mit ihrer zähflüssigen Konsistenz und hohen Farbintensität ist sie besonders ergiebig und verändert die Textur Ihrer Kreationen nicht. Perfekt für die mühelose Einfärbung von Teigen, Füllungen und empfindlicheren Produkten wie Macarons oder Fondant.
Vielseitige Anwendungsbereiche
Die ProGel® Gelfarben von Rainbow Dust sind bekannt für ihre Intensität, sodass Sie nur eine geringe Menge benötigen, um beeindruckende Ergebnisse zu erzielen. Sie eignen sich hervorragend für:
- Kuchenteig
- Buttercrème
- Fondant
- Royal Icing
- Macarons
Anwendungstipps für Perfekte Ergebnisse
Einmischen in Massen
Bereiten Sie Ihre Masse vor oder kneten Sie sie vor dem Einfärben. Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um eine winzige Menge Farbe hinzuzufügen. Falls die Farbe nach dem Mischen zu blass ist, fügen Sie einfach etwas mehr Farbe hinzu und rühren erneut, bis die gewünschte Farbtiefe erreicht ist.
Zum Malen
Die ProGel® Farben bieten auch die Möglichkeit zum Malen. Geben Sie hierfür eine kleine Menge Farbe auf einen Teller oder eine Palette. Die Gelfarben lassen sich leicht mischen, um die gewünschte Farbe zu erzielen. Um die Trocknungszeit zu verkürzen, empfiehlt es sich, die Gelfarbe mit einem Tropfen Alkohol zu verdünnen. Tragen Sie die Farbe dann mit einem Pinsel auf Fondant oder Marzipan auf und lassen Sie sie anschliessend leicht antrocknen.
Wichtige Hinweise
Bitte beachten Sie, dass Gelfarben nicht für die Färbung von Schokolade, Couverture und fettbasierten Glasuren geeignet sind. Für diese Anwendungen empfehlen wir die Verwendung von fettlöslichen Farben wie den Produkten von Colour Mill.
Spezifikationen
- Farbe: Grün
- Allergene: Glutenfrei
- Dosierung: max. 3g pro Kilo
- Farbstoff Typ: Gel
- Herstellung: Halal, Koscher, Vegetarisch, Vegan
- Lagerung: Zimmertemperatur
- Menge: 25g
- Produktionsland: England
- Temperatur: backfest
Erleben Sie die Vielfalt und Intensität der Rainbow Dust ProGel® Gooseberry Lebensmittelfarbe und verleihen Sie Ihren Backkreationen das gewisse Etwas. Perfekt für alle, die Wert auf Qualität und Kreativität legen.
Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E102, E155, E133, modifizierte Stärke (Tapioka)
Merkmale
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