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Beschreibung
FunCakes Funcolours Gelfarben Set, 8 Farben – Intensiv färben, präzise dosieren
Zaubern Sie strahlende, langanhaltende Farben in Ihre Backkreationen – sauber dosiert und einfach verarbeitet.
Ideal für das Einfärben von Fondant und Cremes sowie Anwendungen, die mitgebacken werden.
- 8 starke Töne: Schwarz, Grün, Aqua, Babyblau, Pink, Violett, Gelb, Rot
- Hohe Farbkraft – wenige Tropfen genügen
- Saubere, präzise Dosierung dank praktischer Tuben
- Backfest bis 200 °C – die Farbe bleibt auch im Ofen intensiv
Die FunCakes Funcolours Gelfarben sind wasserlösliche Lebensmittelfarben im Gel-Format, die sich besonders gleichmässig in Fondant und Cremes einarbeiten lassen. Durch die konzentrierte Rezeptur erreichen Sie schnell die gewünschte Nuance, ohne die Konsistenz der Masse zu verändern. Dank der handlichen Tuben dosieren Sie tropfenweise und ohne Kleckern. Die Farben sind bis 200 °C hitzestabil und eignen sich damit auch für mitgebackene Projekte. Wasserlöslich – daher nicht geeignet für Schokolade und fettbasierte Glasuren.
Tipp: Arbeiten Sie in kleinen Schritten, färben Sie zunächst heller an und intensivieren Sie den Farbton nach und nach. Für Fondant empfiehlt sich das Einkneten mit Handschuhen.
Ideal für
- Fondantdekor und Überzüge
- Cremes und Füllmassen
- Mitgebackene Backwaren
Anwendung
- Farbe direkt aus der Tube in Fondant oder Creme geben.
- Gründlich verkneten bzw. verrühren, bis die Farbe gleichmässig verteilt ist.
- Schrittweise nachdosieren, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.
Dekorationsideen
- Pastellige Aqua- oder Babyblau-Verläufe für maritime Torten
- Kräftiges Rot oder Pink für Blumenmotive und Akzente
- Tiefes Schwarz für Konturen, Silhouetten und Lettering
Zutaten
Glycerol, Propylenglykol, Farbstoff: E124, E129, E122, E104, E153, E102, E133, Emulgator: E551. E124, E129, E122, E104, E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Merkmale
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