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Beschreibung
Rainbow Dust ProGel® Ruby, 25g
Entdecken Sie die vielseitigen Möglichkeiten der Rainbow Dust ProGel® - Ruby 25g Lebensmittelfarbe, ideal für eine Vielzahl von Back- und Dekorationsanwendungen. Diese hochkonzentrierte Gelfarbe bietet eine intensive Farbgebung und ist sparsam im Verbrauch, ohne die Textur Ihrer Kreationen zu verändern.
Vorteile der ProGel® Gelfarben
- Hohe Farbintensität: Nur eine geringe Menge ist erforderlich, um eine kräftige Farbe zu erzielen.
- Vielseitige Anwendung: Ideal für Kuchenteig, Buttercrème, Fondant, Royal Icing und Macarons.
- Einfache Handhabung: Die zähflüssige Konsistenz ermöglicht eine mühelose Einfärbung.
- Spezielle Anwendungen: Auch zum Malen auf Fondant oder Marzipan geeignet.
Anwendungshinweise
Für Teig, Füllungen und Dekorationen
- Bereiten Sie Ihre Masse vor oder kneten Sie sie vor dem Einfärben.
- Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um eine winzige Menge Farbe hinzuzufügen.
- Falls die Farbe nach dem Mischen zu blass ist, fügen Sie einfach etwas mehr Farbe hinzu und rühren erneut, bis die gewünschte Farbtiefe erreicht ist.
Zum Malen
- Geben Sie eine kleine Menge Farbe auf einen Teller oder eine Palette.
- Die Gelfarben lassen sich leicht mischen, um die gewünschte Farbe zu erzielen.
- Um die Trocknungszeit zu verkürzen, empfiehlt es sich, die Gelfarbe mit einem Tropfen Alkohol zu verdünnen.
- Tragen Sie die Farbe dann mit einem Pinsel auf Fondant oder Marzipan auf und lassen Sie sie anschließend leicht antrocknen.
Hinweis: Nicht geeignet für die Färbung von Schokolade, Couverture und fettbasierten Glasuren. Für diese Anwendungen empfehlen wir die Verwendung von fettlöslichen Farben wie den Produkten von Colour Mill.
Spezifikationen
- Farbe: Ruby Red
- Allergene: Glutenfrei
- Dosierung: max. 3g pro Kilo
- Farbstoff Typ: Gel
- Herstellung: Halal, Koscher, Vegetarisch, Vegan
- Lagerung: Zimmertemperatur
- Produktionsland: England
- Menge: 25g
Die Rainbow Dust ProGel® - Ruby 25g ist GM-frei, geeignet für Vegetarier, als Koscher zertifiziert und für eine Halal-Ernährung geeignet. Perfekt für alle, die hochwertige und sichere Lebensmittelfarben suchen.
Zutaten
Glyzerin, Siliziumdioxid, Propylenglykol, Farbstoffe: E124, E129 E122 und E124 können die Aktivität oder Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Allergie Info: GM-frei, geeignet für Vegetarier, als Koscher zertifiziert und für eine Halal-Ernährung geeignet.
Merkmale
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