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Beschreibung
Rainbow Dust ProGel ® Lilac, 25g – Hochkonzentrierte Gel-Lebensmittelfarbe in Lila
Satte Lilatöne im Handumdrehen – für eindrucksvolle Tortendekorationen mit professionellem Finish.
Ideal für das gleichmässige Einfärben von Fondant, Buttercrème, Royal Icing, Macarons und Kuchenteig.
- Hochkonzentrierte Gel-Formel: intensive Farbe mit minimaler Dosierung
- Backfest: stabile Farbergebnisse auch nach dem Backen
- Saubere Anwendung: präzise untermischen oder mit Pinsel auf Fondant und Marzipan auftragen
- Erhält die Konsistenz von Teigen und Cremes – kein Verflüssigen
Rainbow Dust ProGel Lilac ist eine leistungsstarke Gel-Lebensmittelfarbe in elegantem Lila. Sie färbt Fondant, Buttercrème, Royal Icing, Macarons und Kuchenteig gleichmässig ein und eignet sich ebenso zum Malen auf Fondant oder Marzipan. Die gelige Textur ermöglicht tropffreies, präzises Arbeiten, während die Farbe backfest bleibt und auch nach dem Backen brillant wirkt. Die Töne lassen sich untereinander mischen, um individuelle Lilaschattierungen zu erzielen. Nicht geeignet für Schokolade, Couverture und fettbasierte Glasuren.
Tipp: Arbeiten Sie schrittweise – eine winzige Menge reicht oft aus, um den gewünschten Lilaton zu erreichen. Für feine Malereien etwas Farbe auf eine Palette geben und bei Bedarf mit wenig Alkohol verdünnen, damit sie schneller trocknet.
Ideal für
- Fondant-Dekorationen und Modellierungen
- Buttercrème-Torten, Cupcakes und Cookies
- Royal Icing, Macarons und farbige Teige
Anwendung
- Masse kurz vorkneten oder umrühren, dann mit einem Zahnstocher oder kleinen Löffel eine winzige Menge einarbeiten
- Sorgfältig mischen und die Intensität schrittweise erhöhen, bis der gewünschte Lilaton erreicht ist
- Zum Malen etwas Farbe auf eine Palette geben; bei Bedarf minimal mit Alkohol verdünnen – nicht geeignet für Schokolade/Couverture und fettbasierte Glasuren
Dekorationsideen
- Ombre-Torten von zartem Flieder bis zu tiefem Lila
- Handgemalte florale Details auf Fondantdecken und Cookies
- Macarons, Royal Icing Cookies oder Letter Cakes in harmonischen Lilatönen
Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, Wasser, modifizierte Stärke (Tapioka), Farbstoff: E122, E133.
Merkmale
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