Frage zum Artikel
Beschreibung
Rainbow Dust ProGel ® Raspberry, 25g – Rote Gelfarbe für kreative Tortendekoration
Kräftiges Rot mit minimaler Menge – für saubere, professionelle Ergebnisse in Fondant, Creme und Teig.
Ideal für das Einfärben von Fondant, Buttercreme, Royal Icing, Macarons und Kuchenteig.
- Hochkonzentriert: intensive Rottöne mit wenig Produkt
- Präzise dosierbar für exakte Farbnuancen
- Einfache Anwendung in Teig, Buttercreme, Fondant und Royal Icing; auch für Macarons
- Gleichmässige, leuchtende Ergebnisse – von zartem Pastell bis kräftigem Rot
Rainbow Dust ProGel Raspberry ist eine leistungsstarke Lebensmittelfarbe in Gel-Form. Die feine Textur lässt sich mühelos einarbeiten und färbt Teig, Buttercreme, Fondant, Royal Icing und Macarons intensiv rot. Für Maltechniken kann die Farbe mit einem Tropfen Alkohol verdünnt und mit dem Pinsel aufgetragen werden. Hinweis zur Anwendung: nicht geeignet für Couverture und andere fetthaltige Glasuren.
Tipp: Beginnen Sie mit einer winzigen Menge und steigern Sie die Dosis schrittweise, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
Ideal für
- Fondant-Dekorationen
- Buttercreme und Royal Icing
- Kuchenteig und Macarons
Anwendung
- Masse vorbereiten bzw. Fondant gut durchkneten.
- Mit einem kleinen Löffel eine winzige Menge Gelfarbe einarbeiten und gründlich vermischen; bei Bedarf nachdosieren.
- Zum Malen einen Tropfen Alkohol untermischen und mit dem Pinsel auftragen.
Dekorationsideen
- Rote Akzente und Motive auf Fondant
- Gleichmässig eingefärbte Buttercreme für Kuchen und Cupcakes
- Farbintensive Macarons mit satten Rottönen
Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E122, E129, modifizierte Stärke (Tapioka).
Merkmale
| Allergene: | |
| Herstellung: | |
| Dosierung: | |
| Farbstoff: | |
| Farbstoff Typ: | |
| nicht geeignet für: | |
| Lagerung: | |
| Produktionsland: | |
| Menge: | |
| Farbe: |