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Beschreibung
Rainbow Dust ProGel® Yellow Lebensmittelfarbe – 25g
Entdecken Sie die brillante Welt der Farben mit der Rainbow Dust ProGel® Yellow Lebensmittelfarbe. Diese hochwertige Gelfarbe ist die ideale Wahl für alle, die ihre Backkreationen mit einem lebendigen Gelbton veredeln möchten. Egal, ob Sie Teig, Füllungen oder empfindliche Produkte wie Macarons und Fondant einfärben möchten, die ProGel® Yellow bietet eine intensive Farbgebung, die Ihre Kreationen zum Strahlen bringt.
Vorteile der ProGel® Gelfarben
- Hohe Farbintensität: Nur eine kleine Menge genügt, um kräftige Farben zu erzielen.
- Sparsame Anwendung: Die zähflüssige Konsistenz ermöglicht eine präzise Dosierung.
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Perfekt für Kuchenteig, Buttercrème, Fondant, Royal Icing und Macarons.
- Keine Texturveränderung: Erhält die Konsistenz Ihrer Backwaren.
Anwendungstipps für perfekte Ergebnisse
Zum Einfärben von Teigen und Massen
Bereiten Sie Ihre Masse vor und kneten Sie sie vor dem Einfärben. Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um eine winzige Menge ProGel® Yellow hinzuzufügen. Sollte die Farbe zu blass wirken, einfach etwas mehr Farbe hinzufügen und erneut mischen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
Zum Malen auf Fondant und Marzipan
Die ProGel-Farben eignen sich auch hervorragend zum Malen. Geben Sie eine kleine Menge auf eine Palette und mischen Sie die Farben nach Wunsch. Um die Trocknungszeit zu verkürzen, können Sie die Farbe mit einem Tropfen Alkohol verdünnen. Tragen Sie die Farbe mit einem Pinsel auf und lassen Sie sie leicht antrocknen.
Wichtige Hinweise
Bitte beachten Sie, dass die Rainbow Dust ProGel® Yellow nicht für Schokolade, Couverture und fettbasierte Glasuren geeignet ist. Für diese Anwendungen empfehlen wir fettlösliche Farben.
Spezifikationen
- Farbe: Gelb
- Allergene: Glutenfrei
- Dosierung: Max. 3g pro Kilo
- Farbstoff Typ: Gel
- Herstellung: Halal, Koscher, Vegetarisch, Vegan
- Lagerung: Zimmertemperatur
- Produktionsland: England
- Menge: 25g
- Temperatur: Backfest
Die Rainbow Dust ProGel® Yellow ist GM-frei und für eine Halal-Ernährung geeignet. Bitte beachten Sie, dass der Farbstoff E102 die Aktivität oder Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen kann.
Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E102, modifizierte Stärke (Tapioka).
Merkmale
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