Smartflex Rollfondant Baby Pink Velvet, 250g

Artikelnummer: 23427
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Beschreibung

Smartflex Rollfondant Baby Pink Velvet, 250g

Der SmartFlex Rollfondant Baby Pink Velvet ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Kuchen und Torten mit einer professionellen und gleichmässigen Oberfläche versehen möchten. Dieser Fondant ist einfach zu handhaben und ideal zum Eindecken von Kuchen, zur Herstellung von Figuren oder für jede Art von Dekoration. Mit seiner geschmeidigen Textur lässt er sich sehr gut und dünn ausrollen, ohne zu reissen oder zu kleben.

Eigenschaften des SmartFlex Rollfondants

  • Farbe: Pink
  • Allergene: Glutenfrei, Laktosefrei
  • Fondant-Typ: Rollfondant
  • Herstellung: Vegetarisch
  • Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort (16-23 °C), vor Licht und Luft schützen
  • Menge: 250g
  • Produktionsland: Ungarn
  • Farbstoff: E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen

Anwendung

Schritt 1: Auspacken und Kneten

Entnehmen Sie den Fondant aus der Verpackung und kneten Sie ihn leicht, um ihn geschmeidig und formbar zu machen. Achten Sie darauf, dass Ihre Hände sauber und trocken sind, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Schritt 2: Vorbereitung der Arbeitsfläche

Streuen Sie eine grosszügige Menge Bäckerstärke, Maizena oder Puderzucker auf die Arbeitsfläche. Dies verhindert, dass der Fondant kleben bleibt und erleichtert das Ausrollen.

Schritt 3: Ausrollen des Fondants

Platzieren Sie den gekneteten Fondant auf die vorbereitete Fläche und rollen Sie ihn mit einem Fondantroller oder Nudelholz aus. Rollen Sie ihn so dünn wie möglich aus, jedoch nicht so dünn, dass er reisst. Der Fondant sollte gleichmässig verteilt sein, um eine glatte und professionelle Oberfläche zu gewährleisten.

Färben

Durch die Verwendung von Gel- oder Pastenfarben erhalten Sie lebendige, kräftige Farben, ohne die Konsistenz des Fondants zu beeinträchtigen. Gelfarben empfehlen wir ProGel von Rainbow Dust oder auch Colour Mill Aqua Blend. Bei den Pastenfarben sind die Farben von Sugarflair sehr empfehlenswert.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen den verbleibenden Fondant einschweissen oder in Folie einwickeln und in einem Zipper-Sack lagern, um ein Austrocknen zu vermeiden.

Wieviel Fondant wird benötigt?

  • Rund, Ø 15 cm: +/- 400g
  • Rund Ø 20 cm: +/- 550g
  • Rund, Ø 25 cm: +/- 800g
  • Rund, Ø 30 cm: +/- 1000g
  • Quadratisch, 15 x 15 cm: +/- 700g
  • Quadratisch, 20 x 20 cm: +/- 1000g
  • Quadratisch, 25 x 25 cm: +/- 1300g
  • Quadratisch, 30 x 30 cm: +/- 1800g

Was machen mit Resten?

Unser Tipp: Fondant trocknet schnell aus, deswegen ist es wichtig, ihn luftdicht zu verpacken. Am besten in Folie wickeln und in einen Tiefkühl- oder Zippbeutel verpacken. Wenn der Fondant nach Lagerung doch zu porös geworden ist, etwas Kokosfett oder Palmin nehmen und den Fondant gut durchkneten.

Fazit

Der SmartFlex Rollfondant Baby Pink Velvet ist ein vielseitiges und benutzerfreundliches Produkt, das Ihre Backkreationen auf das nächste Level hebt. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität!

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, hydrierter Palmkern), modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), Verdickungsmittel (Xanthangummi), rosa Lebensmittelfarbe (Glycerin, Propylenglykol, Farbstoff (E122), Emulgator (E551)), Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Säure-Regulator (Zitronensäure).