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Beschreibung
Callebaut 811 Dark Couverture Callets, 1Kg - Premium Schokolade für Ihre Backkreationen
Erleben Sie die unvergleichliche Qualität der Callebaut 811 Dark Couverture Callets, jetzt in der praktischen 1Kg-Packung. Diese dunklen Schokoladen-Callets aus Belgien sind die ideale Wahl, um Ihre Backkreationen zu veredeln und ihnen einen Hauch von Luxus zu verleihen. Der reiche und intensive Geschmack dieser Callets wird Ihre Desserts und Süssspeisen auf ein neues Niveau heben.
Optimale Verarbeitung und Vielseitigkeit
Mit einem Kakaogehalt von 54.5% und einer mittleren Viskosität (3 Tropfen) sind die Callebaut 811 Dark Couverture Callets einfach zu schmelzen und vielseitig einsetzbar. Sie sind temperaturbeständig bis 40°C und eignen sich hervorragend für zahlreiche Anwendungen, von Pralinen und Trüffeln bis hin zu Glasuren und Mousse. Die praktische Callets-Form ermöglicht eine einfache Dosierung und gleichmässiges Schmelzen.
Qualität und Sicherheit
Die Callebaut 811 Dark Couverture Callets sind Halal und Koscher zertifiziert, was sie für eine breite Palette von Ernährungsgewohnheiten und religiösen Anforderungen geeignet macht. Bewahren Sie die Schokolade kühl und trocken bei 12-20 Grad auf und schützen Sie sie vor Sonnenlicht und Wärme, um ihre Qualität zu erhalten.
Produktdetails auf einen Blick
- Hersteller: Callebaut
- Produktionsland: Belgien
- Gewicht: 1Kg
- Kakaogehalt: 54.5%
- Viskosität: Mittel - 3 Tropfen
- Form: Callets
- Temperaturbeständigkeit: Bis 40°C
- Allergene: Enthält Soja, kann Spuren von Milch enthalten
Vertrauen Sie auf die Qualität von Callebaut und bestellen Sie jetzt bei cake-boutique.ch, um Ihre Backkreationen mit diesen exquisiten Callets zu verfeinern. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unseres Backzubehörs begeistern!
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Merkmale
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