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Beschreibung
Smartflex Rollfondant Schwarz Velvet – Satter Schwarzton für makellose Torten
Elegante, tiefschwarze Ergebnisse ohne Stress – dieser Smartflex Rollfondant lässt sich geschmeidig verarbeiten und sorgt für eine glatte, professionelle Oberfläche.
Ideal für das Eindecken von Torten, das Modellieren von Figuren und präzise Fondantdekorationen.
- Intensiv schwarzer, samtiger Farbton für edle Looks
- Sehr dünn ausrollbar – ohne zu reissen oder zu kleben
- Geschmeidige Textur für saubere Kanten und eine glatte Oberfläche
- Vielseitig für Torten, Cupcakes und Motivkuchen
Smartflex Rollfondant Schwarz Velvet kombiniert eine elastische, angenehm formbare Konsistenz mit einem tiefen Schwarz, das starke Kontraste und moderne Designs ermöglicht. Ob grossflächiges Eindecken, geprägte Details oder filigrane Modellierungen – der Fondant lässt sich gleichmässig ausrollen und liefert ein hochwertiges, professionelles Finish.
Tipp: Vor der Verarbeitung kurz durchkneten und die Arbeitsfläche leicht mit Bäckerstärke, Maizena oder Puderzucker bestäuben – so bleibt nichts kleben und Kanten gelingen besonders sauber.
Ideal für
- Torten eindecken in sattem Schwarz
- Figuren, Blüten und 3D-Elemente modellieren
- Cupcake-Topper und Plaketten ausstechen
- Kontrastreiche Designs und Black-&-White-Looks
Anwendung
- Fondant auspacken und kurz weichkneten, bis er geschmeidig ist.
- Arbeitsfläche sowie Rollholz mit Bäckerstärke, Maizena oder Puderzucker vorbereiten.
- Gleichmässig dünn ausrollen, auflegen, glätten und Überstand sauber abschneiden.
Dekorationsideen
- Matte, tiefschwarze Tortendecken mit Metallic-Details kombinieren
- Silhouetten, Schriftzüge und Zahlen mit Ausstechern gestalten
- Geometrische Muster, Bänder und Rüschen als elegante Akzente
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, hydrierter Palmkern), modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), schwarze Lebensmittelfarbe (E153), Verdickungsmittel (Xanthangummi), Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Säureregulator (Zitronensäure)
Merkmale
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