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Beschreibung
Patis Decor Backmischung für Macarons – Perfekte Macarons leicht gemacht
Entdecken Sie die Patis Decor Backmischung für Macarons und zaubern Sie im Handumdrehen köstliche und perfekt geformte Macarons. Diese Backmischung, hergestellt in Frankreich, bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Backkünste auf ein neues Level zu heben, ohne dass Sie ein Profi sein müssen.
Warum die Patis Decor Backmischung wählen?
- Sofort einsatzbereit: Kein mühsames Abwiegen der Zutaten nötig. Einfach Wasser hinzufügen und loslegen!
- Einfache Handhabung: Perfekte Macaron-Schalen gelingen mit minimalem Aufwand.
- Hergestellt in Frankreich: Geniessen Sie authentischen französischen Geschmack direkt aus Ihrer Küche.
So einfach geht's:
Um die perfekte Konsistenz zu erreichen, mischen Sie die Backmischung mit 50g temperiertem Wasser in einem Standmixer für ca. 5 Minuten auf hoher Stufe. Für individuelle Kreationen können Sie Ihrer Mischung Lebensmittelfarbe (Gel) hinzufügen. Achten Sie darauf, die Dosierungen genau einzuhalten, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Tipps für perfekte Macarons:
- Die Zubereitung in einen Spritzbeutel geben und auf ein zuvor mit einem Blatt Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- Schlagen Sie das Backblech leicht auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen.
- Backen Sie die Macarons bei 130°C für 20 Minuten mit leicht geöffneter Tür.
Lagern Sie die Backmischung an einem kühlen, trockenen Ort und verbrauchen Sie sie nach dem Öffnen schnell, um die Frische zu bewahren. Die 250g Packung reicht für etwa 36 Macaron-Schalen oder 18 komplette Macarons.
Allergene und Hinweise
Diese Backmischung enthält Milch und Gluten und kann Spuren von Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.
Mit der Patis Decor Backmischung für Macarons wird das Backen zum puren Spass – probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Ihren selbstgemachten, authentischen Macarons!
Zutaten
Zucker, gemahlene Mandeln (28%), Eiweißpulver, Emulgatoren E472a-E472b-E475 (Gluten, Milch), Salz.
Merkmale
| Kann Spuren enthalten von: | |
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