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Beschreibung
Rainbow Dust ProGel ® Grey, 25g – hochintensive Gelfarbe für präzise Tortendekoration
Setzen Sie elegante Grautöne mit professioneller Deckkraft und maximaler Kontrolle.
Ideal für Fondant, Buttercreme, Teige, Royal Icing und Macarons.
- Hochkonzentrierte Gel-Formel für intensive, gleichmässige Farbe schon bei kleiner Dosierung
- Zähflüssige Konsistenz – verändert die Textur Ihrer Massen nicht
- Einfach dosierbar und untereinander mischbar für individuelle Nuancen
- Backfest – Farbe bleibt beim Backen stabil und farbtreu
Rainbow Dust ProGel Grey ist eine ergiebige Lebensmittelfarbe in Gel-Form, die satte Grautöne von zartem Hellgrau bis tiefem Dunkelgrau ermöglicht. Die cremige, zähflüssige Textur lässt sich mühelos in Fondant, Buttercreme, Royal Icing oder Teig einarbeiten, ohne zu verflüssigen. Für filigrane Pinseltechniken können Sie die Gelfarbe leicht mit einem Tropfen Alkohol verdünnen – so trocknen gemalte Details schneller und wirken gestochen scharf.
Tipp: Beginnen Sie immer mit wenig Farbe und tasten Sie sich zur gewünschten Intensität vor. Für feine Schattierungen Farben mischen und in dünnen Schichten arbeiten. Nicht geeignet für Couverture; für Schokolade empfiehlt sich die Verwendung fettlöslicher Farben.
Ideal für
- Fondantdekorationen, Marmor- und Beton-Look
- Buttercreme-Färbungen und elegante Ombre-Verläufe
- Royal Icing, Schriftzüge und präzise Pinselmalerei
Anwendung
- Mit einem kleinen Löffel eine minimale Menge entnehmen und gut einarbeiten.
- Schrittweise nachdosieren, bis die gewünschte Farbtiefe erreicht ist.
- Zum Malen mit etwas Alkohol verdünnen und Schichten trocknen lassen.
Dekorationsideen
- Marmorierte Torten und Cupcakes im eleganten Grauspektrum
- Moderner Beton-Effekt auf Fondant oder Buttercreme
- Feine Konturen, Brush Lettering und Schattierungen auf Royal Icing
Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, Farbstoff: E153
Merkmale
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