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Beschreibung
Carma Rollfondant Massa Ticino Tropic Mellow Yellow – strahlendes Gelb für ein makellos glattes Finish
Satte, sonnige Farbe und seidenmattes Finish – für Torten, die sofort begeistern.
Ideal für das saubere Eindecken, Glätten und Dekorieren von Motiv- und Hochzeitstorten, Festtagstorten und Cupcakes.
- Elastisch und formstabil – lässt sich leicht ausrollen und faltenfrei auflegen
- Seidig glatte Oberfläche – professionelle Ergebnisse ohne Risse
- Sattes Mellow-Yellow – intensive, gleichmässige Farbe für starke Akzente
- Haftet optimal auf Buttercreme oder Ganache
Der Carma Rollfondant Massa Ticino in der Farbe Mellow Yellow überzeugt mit hoher Elastizität und einfacher Handhabung. Die glatte, gleichmässige Oberfläche sorgt für ein professionelles Finish beim Eindecken und bei dekorativen Elementen. Ob Motivtorte, Hochzeitstorte oder Cupcakes – die leuchtend gelbe Farbe setzt frische Highlights und bringt Ihre Kreationen zum Strahlen. Vegan hergestellt, passt dieser Rollfondant ideal zu modernen Backprojekten.
Tipp: Arbeitsfläche leicht mit Bäckerstärke bestäuben und mit einem Glätter von der Mitte nach aussen ausstreichen. Für perfekte Ergebnisse eine dünne Schicht Buttercreme oder Ganache als Unterlage verwenden und feuchte Untergründe wie Sahne vermeiden.
Ideal für
- Motivtorten mit leuchtenden Akzenten
- Hochzeitstorten mit makelloser Oberfläche
- Festtags- und Geburtstagskuchen
- Cupcakes und kleine Desserts
Anwendung
- Fondant kurz durchkneten, Arbeitsfläche leicht bemehlen (Bäckerstärke) und gleichmässig ausrollen.
- Über die Torte legen und mit dem Glätter von der Mitte nach aussen glätten.
- Überstände sauber abschneiden, Kanten nacharbeiten und gewünschte Dekore ausstechen oder formen.
Dekorationsideen
- Grafische Bänder, Ränder und Polka-Dots in kräftigem Gelb
- Blüten, Sterne oder Zahlen als strahlende Hingucker
- Statement-Elemente auf schlichten Torten für starken Farbkontrast
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern), Geliermittel: Tragant, pflanzliches Fett (Sonnenblume), Farbstoff: Kurkumin, Feuchthaltemittel: Glyzerin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, karamelisierter Zuckersirup, Vanillin.
Nährwertangaben
Merkmale
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