Smartflex Rollfondant Braun Velvet, 250g

Artikelnummer: 23421
  • GTIN: 5999566811531
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Beschreibung

Smartflex Rollfondant Braun Velvet – satter Braunton für edle Tortendekore

Verleiht Torten, Cupcakes und Cookies im Handumdrehen einen eleganten, samtigen Look – sauber, glatt und professionell.

Ideal für das Eindecken von Torten, das Modellieren von Figuren und detailreiche Dekorationen in warmem Braun.

  • Lässt sich sehr dünn und rissfrei ausrollen
  • Klebt nicht und bleibt formstabil beim Eindecken
  • Vielseitig einsetzbar für Figuren, Rüschen und Applikationen
  • Satter Braunton für Holz-, Schoko- und Natur-Looks

Der Smartflex Rollfondant in Braun Velvet überzeugt mit geschmeidiger Textur, die sich leicht kneten und gleichmässig ausrollen lässt. Er eignet sich zum sauberen Überziehen von Kuchen ebenso wie zum präzisen Modellieren. Der warme Braunton sorgt für natürliche, edle Effekte – ideal für Schokoladen-Optik, Holzstrukturen oder erdige Akzente auf Festtagstorten, Cupcakes und Cookies.

Für beste Resultate die Arbeitsfläche mit Bäckerstärke, Maizena oder Puderzucker bestäuben und den Fondant mit Fondantrolle oder Nudelholz gleichmässig ausrollen.

Ideal für

  • Torten und Kuchen eindecken
  • Figuren und Dekorationen modellieren
  • Cupcakes und Cookies verzieren
  • Holz-, Schoko- und Natur-Looks umsetzen

Anwendung

  • Fondant kurz durchkneten, bis er geschmeidig ist.
  • Arbeitsfläche sowie Rollholz mit Bäckerstärke, Maizena oder Puderzucker bestäuben.
  • Gleichmässig ausrollen, über den Kuchen legen und sanft andrücken; Ränder glatt streichen.

Dekorationsideen

  • Baumrinden- oder Holzplanken-Effekt für rustikale Designs
  • Edle Schokoladen-Optik auf Torten und Cupcakes
  • Modellierte Tierfiguren wie Bären, Hirsche oder Eulen

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, hydrierter Palmkern), modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), Verdickungsmittel (Xanthangummi), braune Lebensmittelfarbe (Glycerin, Propylenglykol, Farbstoff (E102, E122), Emulgator (E551)), Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Säureregulator (Zitronensäure).