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Beschreibung
LorAnn Bakery Emulsion Red Velvet – Satter Red-Velvet-Geschmack und leuchtendes Rot im Handumdrehen
Sorge in wenigen Schritten für eindrucksvolle Farbe und vollen Red-Velvet-Geschmack in deinen Backkreationen.
Ideal für Kuchen, Cupcakes und kreative Backideen.
- Sattes, gleichmässiges Rot und klassischer Red-Velvet-Geschmack
- Einfache Dosierung: ein Esslöffel für einen Kuchen oder 12 Cupcakes
- Kein zusätzlicher Farbstoff nötig
- Vegan, glutenfrei und zuckerfrei
Die LorAnn Bakery Emulsion Red Velvet vereint Aroma und Farbe in einer backtauglichen Emulsion der Marke LorAnn. Sie lässt sich mühelos in Rührteige einarbeiten und liefert zuverlässig den typischen Red-Velvet-Look mit köstlichem Geschmack – ideal für klassische Cakes, fluffige Cupcakes und weitere Backwaren. Perfekt für alle, die ein gleichmässiges Ergebnis ohne zusätzlichen Farbstoff wünschen.
Tipp: Gib die Emulsion direkt in den fertigen Teig und rühre sie kurz ein. Die Intensität kannst du je nach gewünschtem Farb- und Geschmacksbild anpassen.
Ideal für
- Red Velvet Cakes
- Cupcakes und Muffins
- Cake Pops und Kekse
- Tortenböden und festliche Desserts
Anwendung
- Teig wie gewohnt zubereiten.
- Emulsion gut unterrühren; für einen 20–23 cm Kuchen oder 12 Cupcakes genügt ein Esslöffel.
- Backen wie gewohnt und anschliessend nach Wunsch verzieren.
Dekorationsideen
- Weisses Frosting als Kontrast für den typischen Red-Velvet-Look
- Rote Swirls in hellen Rührteigen für einen Marmor-Effekt
- Akzente mit Sprinkles, Schokoladendekor oder essbaren Perlen setzen
Zutaten
Wasser, Propylenglykol, Farbstoff: E129, Xanthangummi, Alkohol, Farbstoff: E133, natürlichers und künstliches Aroma.
Merkmale
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| Kann Spuren enthalten von: | |
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