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Beschreibung
Rainbow Dust ProGel® Wine Red, 25g – Intensiv färben mit Leichtigkeit
Entdecken Sie die kraftvolle Farbvielfalt der Rainbow Dust ProGel® Wine Red Lebensmittelfarbe. Diese hochintensive Gelfarbe ist perfekt für das mühelose Einfärben von Teigen, Füllungen, Macarons und Fondant geeignet. Dank ihrer zähflüssigen Konsistenz benötigen Sie nur eine minimale Menge, um eine intensive Farbgebung zu erzielen, ohne die Textur Ihrer Kreationen zu verändern.
Anwendungsmöglichkeiten
Färben von Teigen und Massen
Die ProGel Farben sind ideal für:
- Kuchenteig
- Buttercrème
- Fondant
- Royal Icing
- Macarons
So geht's: Bereiten Sie Ihre Masse vor oder kneten Sie sie vor dem Einfärben. Verwenden Sie einen kleinen Löffel, um eine winzige Menge Farbe hinzuzufügen. Falls die Farbe nach dem Mischen zu blass ist, fügen Sie einfach etwas mehr Farbe hinzu und rühren erneut, bis die gewünschte Farbtiefe erreicht ist.
Zum Malen
Die ProGel Farben bieten auch die Möglichkeit zum Malen:
Geben Sie eine kleine Menge Farbe auf einen Teller oder eine Palette. Die Gelfarben lassen sich leicht mischen, um die gewünschte Farbe zu erzielen. Um die Trocknungszeit zu verkürzen, empfiehlt es sich, die Gelfarbe mit einem Tropfen Alkohol zu verdünnen. Tragen Sie die Farbe dann mit einem Pinsel auf Fondant oder Marzipan auf und lassen Sie sie anschließend leicht antrocknen.
Wichtige Hinweise
Achtung: Gelfarben sind nicht geeignet für die Färbung von Schokolade, Couverture und fettbasierten Glasuren. Für diese Anwendungen empfehlen wir die Verwendung von fettlöslichen Farben wie den Produkten von Colour Mill.
Spezifikationen
- Farbe: Wine Red
- Allergene: Glutenfrei
- Dosierung: max. 3g pro Kilo
- Farbstoff Typ: Gel
- Herstellung: Halal, Koscher, Vegetarisch, Vegan
- Lagerung: Zimmertemperatur
- Menge: 25g
- Produktionsland: England
Die Rainbow Dust ProGel® Wine Red ist ideal für alle, die ihre Backkreationen mit intensiven Farben bereichern möchten. Bestellen Sie jetzt bei cake-boutique.ch und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E122, E129, E133, modifizierte Stärke (Tapioka).
Merkmale
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